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2014.09.11 Thursday

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2008.04.15 Tuesday

ハマッている食べ物。



それは自家製の冷凍フルーツ。
季節柄、「イチゴ1パック/$0.99」とか「パイナップル1個/$1」等など、とにかくフルーツがめっちゃお買い得なんですよ。
でも我が家は三人家族なので、安いからといっても購入できる数に限りがあります。
そこでこの冷凍作戦。
買ってきたフルーツの2/3は、全部カット&ジップロックして冷凍してしまいます。
で、凍ったまま食べることが多いのですが、時々アイスクリームの代わりに、自家製スラッシュもどきを作ります。(画像はストロベリー・スラッシュ)
冷凍フルーツ、プレーンヨーグルト、ミルク、コンデンスミルク(またはキシリトール)を、ブレンダーでガーッと回せば出来上がり。シャリシャリして美味しいっす。
冷凍できるフルーツのお勧めは、上記のほかにバナナ、マンゴー、タネ無しのブドウ(枝から外して)、ラズベリー、ブルーベリー等。

Making Tuna SandwichSpring Salad
Pasta with sauce bolognaiseSauteed tilapia


あと地味にハマッているのがアルファルファ。
食べた時の歯ざわりとか独特の香りが好きなんですよねぇ。
最近撮った食べ物の画像を並べてみれば、そのハマリ方が歴然としております。
いつまで続くかっ、アルファルファ・ブーム。(笑)
2014.09.11 Thursday

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